Ny katsaka amam-bary iray manontolo

** Fampidirana amin'ny vokatra miendrika katsaka madio **

Tongasoa eto mba hanandrana ny mofom-bavony madio madio! Ity noodle ity dia mitondra anao traikefa tsy misy tomika amin'ny sombin-tsokosoko vaovao miaraka amin'ny akora voankazo madio sy ny endrika endrika miatrika miavaka.

** Anaran'ny vokatra sy ny endri-javatra **

Voaroy be madiodio, araka ny hevitry ny anarana, namboarina avy amin'ny katsaka madio ary tsy ahitana varimbazaha na additives hafa. Ny endrika endrika midadasika dia mahatonga ny mofomamy hanandrana mahery vaika sy elastika. Raha ampitahaina amin'ny mofomamy nentim-paharazana, ny mofomamy sakany madio dia manana kaloria ambany sy sanda avo lenta kokoa.

** Fampidirana ho an'ny akora am-bava **

Misafidy vary mavo avo lenta izahay toy ny akora akora. Ity katsaka ity dia manana loko volamena, tsiro mamy, ary manankarena amin'ny sakafo ara-pahasalamana sy singa samy hafa. Ny fisafidianana ireo fitaovana katsaka madio madio dia miantoka ny fahadiovan'ny sandry sy ny natoraly ny mofomamy, raha mitondra tsirony tokana sy sanda ara-tsakafo tsy manam-pahaizana amin'ny vokatra.

** Ny dingana famokarana **

Ny tanana mampiasa ny asa tanana nentim-paharazana, natambatra amin'ny teknolojia maoderina, ny tany am-pitandremana, ny hetezo ary ny maina amin'ny alàlan'ny fizotrany maro. Ity dingana tsy manam-paharoa ity dia miaro ny tsiro tany am-boalohany sy ny lanjan'ny zavamananaina amin'ny katsaka, raha toa ka manatsara ny mofomamy sy malamalama.

** Fomba fihinanana sy teknika mahandro **

Ny mofom-bary matevina dia azo andrahoina, ste henced, na mifangaro, miaraka amin'ny fomba fahandro marobe mba hisafidianana. Rehefa mahandro, azafady mba ataovy azo antoka fa mangotraka ny rano alohan'ny hanampiany azy amin'ny vilany. Mahandro mandra-pahatongan'ny mofomamy. Miaraka amin'ny vanim-potoana sy ny akora ankafizinao indrindra mba hamoronana lovia matsiro.

** Ny tombony sy ny tombony azo **

Ny mofom-bary matevina madio dia manan-karena amin'ny fibre sakafo, izay manampy amin'ny fampiroboroboana ny aretin-kozatra ary ny fitazonana ny fahasalamana. Mandritra izany fotoana izany, ny toetrany ambany sy ambany kaloria ambany dia manome safidy tsara ho an'ny sakafo mahasalama. Ny fanjifana lava lava dia manampy amin'ny fitazonana endrika vatana salama sy vatana tsara.

** Ireo mpihaino kendrena **

Mety ho an'ny olona izay mikatsaka sakafo mahasalama ary mandinika tsara ny sakafo ara-tsakafo. Na toro-hevitra amin'ny alàlan'ny fihenam-bidy na mpinamana be dia be ho toy ny fanafody isan'andro, ny mofomamy sakany madio dia afaka mahafeno ny zavatra ilainao.

** Fividianana fantsona sy fividianana soso-kevitra **

Azonao atao ny mividy mofom-bary madio ao amin'ny fivarotana an-tserasera ofisialy na fivarotana ara-batana. Azafady mba diniho tsara ny fiainana talanty sy ny toe-javatra fitahirizana rehefa mividy mba hahazoana antoka fa vaovao sy azo antoka ny vokatra. Mandritra izany fotoana izany, manoro hevitra izahay fa hividy amin'ny antonony mba hialana amin'ny fako.

Ny sakeliny momba ny raharaham-barotra ao amin'ny orinasa dia misy mofomamy, mofomamy buckwheat, Yanji Buckwheat noodles, noodles varimbazaha, Tongasoa eto an-telefaona!