Ny fisafidianana tsara indrindra amin'ny katsaka sy ny mofomamy misy karazany isan-karazany

Fampidirana ny vokatra miendrika katsaka madio

Ny sakeliny momba ny raharaham-barotra ao amin'ny orinasa dia misy mofomamy, mofomamy buckwheat, Yanji Buckwheat noodles, noodles varimbazaha, Tongasoa eto an-telefaona!

Tongasoa eto amin'ny tsiro ny mofom-bary madio madio, izay lovia mofomamy matsiro vita amin'ny akora vita amin'ny vary avo lenta ary zahana amin'ny alàlan'ny fomba fiasa tsy manam-paharoa.

Anaran'ny vokatra sy ny endri-javatra

Ny mofom-bary matevina madio dia aseho amin'ny akora maitso sy ny asa tanana mahafinaritra. Tsy vitan'ny vava fotsiny ny moramora, fa manana takelaka mofomamy ihany koa izy ireo ary mora hanitra. Vita amin'ny tany matavy sy avo lenta nefa avo lenta nefa tsy manampy singa simika, mihazona fahadiovana voajanahary.

Ny otrikaina sy ny tombontsoa ara-pahasalamana

Ity noodle ity dia manan-karena amin'ny fibre sy otrikaina sakafo, izay manampy amin'ny fampiroboroboana ny aretin-kozatra ary ny fitazonana ny fitsaboana tsinay. Mandritra izany fotoana izany, dia afaka manome vitamina sy mineraly tena ilaina ihany koa izy io, ampio hanatsara ny fahasalamana ara-batana ary hampiroborobo ny metabolism.

Fomba fihinanana sy soso-kevitra mahandro

Ny mofom-bary matevina madio dia mety hangatsiaka, ary ny tsiranoka voahosotra, na ny lasopy, misy fomba fahandro isan-karazany. Manoro hevitra ny hampiditra legioma, hena sy hena hafa mandritra ny fandrahoan-tsakafo, izay tsy manome sakafo be dia be ihany fa manana tsirony tsara kokoa. Ny fotoana mahandro dia tsy tokony ho lava loatra raha mitazona ny texture sy ny texture ny mofomamy.

Ny fiavian'ny tontolo iainana sy ny fizotran'ny famokarana

Ny mofom-bary matevina madio dia vokarina avy amin'ny fambolena voankazo avo lenta, miaraka amin'ny tontolo tsara sy ny toetrandro mety. Ny fizotran'ny famokarana sy fitaovana mandroso dia ampiasaina amin'ny fizotry ny famokarana mba hiantohana ny kalitao sy ny tsiron'ny mofomamy. Mandritra izany fotoana izany, mifehy mafy ny hatsaran'ny akora izahay mba hiantohana ny fahadiovana sy ny fiarovana ny vokatra.

Ny tombony ampitahaina amin'ny vokatra hafa mitovy

Raha ampitahaina amin'ireo vokatra hafa mitovy, ny mofom-bary matevina madio dia avy amin'ny fitaovana manta madio ary tsy misy additives simika. Raha resaka tsirony dia somary malefaka sy malefaka kokoa ary tena tian'ny mpanjifa.

Kendrena mpihaino sy contraindications

Ny mofom-bary mibontsina dia mety ho an'ny olona amin'ny sokajin-taona rehetra, indrindra ho an'ny vehivavy bevohoka, ny antitra, ary ny olon-kafa izay mila mandinika tsara ny sakafony mahasalama. Aza adino fa ny olona tsy mahazaka katsaka dia tokony handany azy amin'ny fitandremana.