Mofom-bary madio ao ambanivohitra

Ny sakeliny momba ny raharaham-barotra ao amin'ny orinasa dia misy mofomamy, mofomamy buckwheat, Yanji Buckwheat noodles, noodles varimbazaha, Tongasoa eto an-telefaona amin'ny telefaona! ** Fampidirana amin'ny mofomamy madio

1 , Anaran'ny vokatra sy ny endri-javatra

Izahay dia mitondra anao "Fahafinaritra madio" madiodio. Ity noodle ity dia nanjary ankafiziny vaovao amin'ny tsena noho ny akora saro-pantarina madio sy tsiro tokana. Ny mofomamy dia manana loko volamena sy tsiro matanjaka, izay afaka maneho ny hatsaram-panahiny tokana rehefa mandeha amin'ny lovia.

2 , akora sy sandan'ny sakafo mahavelona

Ny mofomamy buckwheat madio dia vita amin'ny lafarinina avo lenta avo lenta ary tsy misy loko na fampitomboana voajanahary. Buckwheat dia manan-karena amin'ny proteinina, ny akanjom-borona, vitamina sy mineraly isan-karazany, ary manana ny vokatry ny fampihenana ny siramamy ra, ary ny famoaham-pitsarana ny ra, ary ny fampitomboana ny tsimatimanota. Indrindra amin'ny marary manana diabeta, ity noodle ity dia safidy mahasalama.

3 , ny fihinanana fomba sy ny soso-kevitra mahandro

Misy fomba mahandro isan-karazany ho an'ny mofomamy madiodio, ao anatin'izany ny mangotraka, manosika ny frying ary ny fifangaroana. Ohatra, azonao atao ny manandrana manao tsiroja miaraka amin'ny legioma vaovao, hena, na hafoim-dranomasina mba hamoronana hazan-dranomasina matsiro matsiro ary misy mofomamy voahosotra na hatsiaka mangatsiaka. Rehefa mahandro, dia atoroy ny hampiditra mofomamy aorian'ny vay ny rano ary mahandro mandritra ny 3-5 minitra eo ho eo mba hitazonana ny texture matanjaka amin'ny mofomamy.

4 , fomba fitehirizana sy fiainana

Azafady mba mitahiry ny mofomamy madio madio ao anaty toerana mangatsiaka sy maina, manalavitra ny tara-masoandro sy ny hamandoana mivantana. Eo ambanin'ny fonosana tombo-kase, ny vokatra dia manana fiainana talantalana xx volana. Raha vao nosokafana, dia mafàna haingana araka izay azo atao mba hitazomana ny tsirony tsara indrindra.

5 , Taboos sy fitandremana ho an'ny fanjifana

Na dia mahasalama aza ny mofomamy madiodio, noho ny votoatiny mahavoky ny sakafo mahavelona dia tokony hihaino ny olona manana fandevonan-kanina mihamalemy. Ankoatr'izay, raha manana tantaram-baovao amin'ny allergy ianao na saro-pady amin'ny buckwheat, azafady mba mitandrina.

6 , mety ho an'ny tombontsoan'ny mponina sy ny fahasalamana

"Fahafinaretana madio" Ny mofom-bolo madio madio dia mety amin'ny vahoaka ankapobeny, indrindra ny mpanjifa izay mikatsaka sakafo mahasalama. Ny fanjifana maharitra dia afaka manampy amin'ny fifehezana ny siram-bolo, ny lipids ambany, ny hatsaran'ny tsimatimanota, ary hitondra tombony ara-pahasalamana feno amin'ny vatana.