Safidio ny mofomamy vita amin'ny tanana madio amin'ny fomba taloha

Ny sakeliny momba ny raharaham-barotra ao amin'ny orinasa dia misy mofomamy, mofomamy buckwheat, Yanji Buckwheat noodles, noodles varimbazaha, Tongasoa eto an-telefaona!

Fampidirana hoodles buckwheat madio

1 , Anaran'ny vokatra sy ny endri-javatra

Ny vokatrao dia antsoina hoe "mofomamy sokitra madio", mampiavaka ny loko volontany mainty sy ny fofona manitra hafahafa. Ny mofomamy dia manana takelaka mofomamy ary manankarena amin'ny otrikaina voajanahary, ka mahatonga azy ireo ho safidy tsara ho an'ny sakafo mahasalama anao.

2 , akora sy sandan'ny sakafo mahavelona

Ny mofomamy buckwheat pure buckles dia natao avy amin'ny lafarinina buckwheat avo lenta nefa tsy misy loko na preservativany. Buckwheat dia manan-karena amin'ny fibre, proteinina, ary koa ny otrikaina sy mineraly isan-karazany, izay afaka manampy hampihenana ny siramamy sy ny lipidà ra, ary hampiroborobo ny fahasalamana amin'ny tsinaina.

3 , ny fizotran'ny famokarana sy ny toky kalitao

Izahay dia manaiky ny fizotran'ny famokarana mialoha mba hahazoana antoka fa ny mofomamy tsirairay dia voatsara tsara, miantoka ny tsirony sy ny lanjany ara-tsakafo. Mandritra izany fotoana izany, manana rafitra fisafoana tsara izahay mba hiantohana ny kalitaon'ny vokatra azo antoka sy azo itokisana.

4 , ny fihinanana fomba sy ny soso-kevitra mahandro

Ny mofom-bary madio madio dia mety amin'ny fomba fahandro isan-karazany toy ny mangotraka, manosika ny frying ary ny fifangaroana. Manolora soso-kevitra ny hanao legioma sy hena vaovao mba hamoronana sakafo mahasalama. Ankoatr'izay, manoro hevitra izahay amin'ny fampiasana fomba fahandro ambany sy ambany sira mba hitazonana ny tsiron'ny tany am-boalohany.

5 , fomba fitahirizana sy fiainana

Azafady mba mitahiry ny mofomamy buckwheat madio amin'ny toerana mangatsiaka sy maina, manalavitra ny tara-pahazavana sy ny hamandoana mivantana. Ny fiainam-panjakan'ny vokatra dia X volana. Azafady, aringano ao anaty efitrano misy ny talantalana mba hiantohana ny tsirony sy ny kalitao tsara indrindra.

6 , Tombontsoa ara-pahasalamana sy mpihaino kendrena

Ny mofom-borona feno buckwheat dia mety ho an'ny olona avy amin'ny sokajin-taona rehetra, indrindra ho an'ny olona voan'ny diabeta, ny olona manana lanja sy ny olona izay manantona sakafo mahasalama. Ny fibre sakafo sy ny otrikainy dia manampy amin'ny fampihenana ny siramamy sy ny lipids ra, hampiroborobo ny fahasalamana tsinaina.

7 , Taboos sy fitandremana ho an'ny fanjifana

Ny olona allergic amin'ny buckwheat dia tokony hisoroka ny fanjifana. Ankoatr'izay, azafady mba andavanà mofomamy madiodio madio amin'ny antonony mba hialana amin'ny fihinanana tafahoatra.

8 , tantara marika ary fividianana fantsona

Ny marika misy antsika dia avy amin'ny fikatsahana fihinanana sakafo mahasalama. Manolo-tena hanome ny mpanjifa manana sakafo voajanahary tsara sy madio isika. Azonao atao ny mividy mofom-bolo madio ao amin'ny tranokala ofisialy, fivarotana ara-batana, na sehatra e-varotra voatondro. Mampanantena izahay fa hanome anao vokatra sy serivisy avo lenta.